宫保鸡丁不光好吃, 而且特别下饭，等到开饭后，楚瑾钰他们坐在餐桌上, 就着这道宫保鸡丁就干完大半碗饭。

小火煸炒下，花椒和干辣椒特有的麻辣味被完全激发出来，吃的时候在味蕾上层层递进，与汤汁的酸甜形成完美平衡。

好吃！

楚瑾钰咀嚼着喷香的宫保鸡丁，又往嘴里塞了口米饭，鸡肉的鲜嫩、花生的香脆和米饭的软糯融为一体，配上酸甜麻辣咸鲜的滋味, 越吃越满足。

他还在一口菜一口饭时，胡一齐已经直接将宫保鸡丁与米饭拌在一起，还加了不少汤, 吃得那叫一个香。

“有这么好吃吗？”楚易文看到他们的吃相，语气透着笑意。

胡一齐：“超级无敌好吃，楚爸你太会做了, 我才发现，酸甜和麻辣搭配在一起这么好吃！”

本来就有几天没吃过他做的饭, 现在吃到如此美味的宫保鸡丁，他感觉特别开胃。

叶其林：“里面的花生又香又脆，感觉比肉还好吃！”

“花生好吃，和鸡肉搭配在一起, 太香了。”楚瑾钰赞同地点头，说完就夹着花生和鸡肉一起送进嘴里。

看到他们都爱吃，楚易文心里很有成就感，觉得不枉他在系统厨房里学得那么认真。

晚餐结束时，胡一齐几人都有点吃撑着, 坐在沙发上不想动弹。

“你们那是什么表情？”

楚易文收拾完厨房出来，看到他们都歪在沙发里不聊天也不玩手机，看起来有些放空的模样，感觉有点好笑。

“高考就这么结束了，现在想想感觉和做梦一样……”楚瑾钰微微仰头说。

一个目标结束，确实会产生些短暂的空虚，楚易文大概能理解他们的心情，直接找话题道：“你们之前不是说高考结束要出去玩？想好去哪没？”

聊到出去玩，楚瑾钰几人瞬间就精神起来，立刻坐直身体分享起他们说走就走的旅行计划。

四人中最小的楚瑾钰都在五月份过完生日，都已经满十八岁，对于他们想结伴出去玩，楚易文还挺支持。

不过在旅行前，他们还得先回学校拍毕业照、参加毕业典礼。六月是离别的季节，毕业季多少会有些伤感，不过对于楚瑾钰他们来说倒是没那么难受，毕竟在估完分后，他们都决定留在本市念大学。

其实在高一时四人都是准备去外地读大学的，商时贸是受不了父母偏心大哥，想要考出去来逃避，楚瑾钰是觉得反应他爸又不关心他，干脆走远点不用他操心，叶其林和胡一齐则是兄弟去哪他们去哪。

不过现在嘛，楚瑾钰觉得既然本地就有不错的大学，而且他能考上，还不如留在本地，这样方便回家吃饭。

胡一齐是个吃货，自然也想留在本地，好方便去楚瑾钰家蹭饭吃。叶其林对去哪读书比较无所谓，在商时贸也改变想法的情况下，最终四人都决定选本地大学。

忙完毕业的事情，离查分日期还有十几天，楚瑾钰他们收拾好东西决定先出去玩一圈，享受高考结束的自由与快乐。

他们走后，楚易文感觉家里都瞬间冷清下来，头两天还有点小不习惯，到第三天就开始享受起生活来。

上午时他趁着天不热出去钓钓鱼、撸撸猫，中午回家休息，傍晚时要么在家看看电影，要么去公园散散步。

除此之外，他还会去读书馆买些感兴趣的书回家阅读，或是在系统厨房里学学新菜，日子过得悠闲又充实。

他倒是舒服了，然而他账号评论区却是特别热闹，一堆老顾客喊他开门营业。

【老板我知道你看得见，你别躲着不出声，赶紧出来开店，开店，开店开店！】

【之前高考时你不营业我很理解，但现在高考都结束好多天了，你人呢？】

【老板求求了，快开门吧，我好馋你家的辣子鸡丁、椒盐大虾、啤酒鸭、锅包肉、红烧排骨……】

【上次和朋友聊到白月光，我说谁规定白月光一定得是人，为什么就不能是脆皮猪肘、红烧肉、粉蒸排骨、灯影牛肉。】

【看得出来你的白月光很好吃了（口水）】

【老板，老板你人呢？开门啊！我知道你在家，有本事开店，你有本事开门啊！开门开门开门啊！】

楚易文确实看到了顾客们的评论，但他之前就说过，开店是为了方便儿子吃饭，现在高考结束，他关门大吉不是很正常。

他知道顾客们根本不想听这些，干脆直接装死，当没看到。

这天早上楚易文刚醒还没来得及起床就接到儿子打过来的视频，接通屏幕上就出现几张凑在一起的脸庞。

“爸，我就知道你肯定已经醒了。”

楚易文听到儿子的话有些无语，心说就算他没醒，视频打过来也会被吵醒。

“楚爸！”

“楚爸早上好~”

“楚爸你猜我们在哪！”

都不用楚易文回答，镜头很快转到前面，一轮红日从云海中升起，看起来大气磅礴。

“爸，好不好看？”

“好看，你们几点开始爬的？”楚易文欣赏着山顶上的日出，觉得果然还是年轻人精力旺盛。

“昨天晚上就开始爬……”

“明明是夏天，没想到晚上山上竟然还挺凉快，楚爸我跟你说……”

楚瑾钰几人七嘴八舌地分享着他们的夜爬，其中有趣事，有辛苦，还有终于登顶的成就感。

等到看完日出，兴奋劲过去后，胡一齐开始吐槽起来：“景区什么都好，就是东西又贵又不好吃，要是楚爸你来了就好了。”

“你们那种特种兵旅游，我可玩不来。”楚易文光是想到他们计划中要爬的那几座山就觉得腰酸腿软。

叶其林：“哪有，楚爸你身体明明好得很，要是跟我们一起出来，别人保准觉得你像我们的大哥。”

“就是就是，以后我就叫你楚爸哥。”

楚瑾钰听到胡一齐的话，笑着说：“那我是不是要喊爸哥？”

“爸哥是什么鬼？”大早上的，楚易文被他们逗笑，又关心几句他们身上钱够不够用才挂掉视频。

虽然他没有跟着一起去旅游，但每到一个景点，每爬上一个山顶，楚瑾钰他们就会打视频过来，让楚易文特别有参与感。

这天他在外面钓鱼，接到朋友吴有健打过来的电话前，刚结束和几个孩子的视频。

“你在忙什么呢？”

楚易文：“在外面钓鱼。”

“你的店不开了？”

“高考都结束了，不想开。”

和他聊了一会后，吴有健发出羡慕的声音：“还真让你小子四十岁就过上退休生活了……”

“晚上要不要来我家吃饭？正好钓了条大鱼。”楚易文笑着邀请。

吴有健在他开店大火时就震惊得不行，说过好多次要去店里尝尝他手艺，结果每次都没时间。

“可以是可以，但你就请我吃鱼？”

“那肯定不会，你要是过来的话，我再去买几个菜。”

之前在公司里时，楚易文偶尔和吴有健还会因为工作方便原因起点小争执，现在离开公司，两人反而有种回到大学时的感觉。

楚易文朋友不算多，对吴有健这个朋友还挺珍惜，在他答应来家里吃饭后，立刻收拾东西开车去采购食材。

酒局应酬加上忙起来顾不上吃饭，吴有健胃不是很好，晚餐时楚易文想的都是比较清淡的食谱。

山药削皮切块，排骨剁好焯水后，他先把汤炖上，随即开始做苦瓜酿肉、牡丹鱼片、萝卜焖牛腩、芙蓉鸡片。

芙蓉鸡片听起来和牡丹鱼片有点像，但做法要更复杂，它不是直接把鸡肉切成片就好，而是要先把鸡肉打成鸡茸。

楚易文握着刀，用刀背先将鸡胸肉砸松，再用刀刃快速剁成鸡茸，看起来像雪花一样细腻。鸡茸剁好放入盆中，他端起葱姜水和料酒少量多次地加入，同时顺时针打搅上劲。

如果说最开始时，他是抱着用美食来缓和儿子的关系想法学习厨艺，那么现在就是发自内心享受起做菜的过程。

鸡茸处理好，他拿出鸡蛋将蛋清打到碗中，搅拌好后加入鸡茸、白胡椒粉、盐、淀粉，顺着一个方向轻轻搅拌，最终成形有点像酸奶的鸡浆。

鸡浆调好，楚易文起锅烧油，油温三成热时用勺子将鸡浆从高处沿着锅边淋入油中，伴随“滋滋”油声响起，鸡浆在高温下凝结成片状，很快就浮到油面上，看起来洁白如玉。

鸡肉特有的鲜味和油炸产生的焦香从油锅里飘出来，令人食欲大开，也就是楚瑾钰他们不在，否则早就被香味吸引到灶台边。

楚易文拿起漏勺先给鸡片翻个面，随即将它压入油中炸几秒再捞出来，完美的“滑油”手法让炸好的鸡片看起来特别漂亮。

鸡片全部炸完，厨房里弥漫着一股浓郁香味。在这股香味中，他开始调芡汁，用水淀粉调出来的玻璃芡看起来很是明亮，裹在鸡片上越发衬托出鸡片的洁白。

菜出锅，鸡片堆叠在盘中，看起来纯净、洁白，像是一片片盛开的芙蓉花瓣。随着楚易文将一点豌豆苗点缀其中，那抹翠绿色如花叶一般，承托得芙蓉鸡片更加漂亮。

吴有健倒是挺准时，菜刚坐好人就到门口，门刚打开就被诱人的饭菜香扑了满脸。

“好香！看来我今天有口福了。”他说完在香味诱惑下，不由加快脚步走进餐厅。

“嚯，这都是你做的菜？”

吴有健不是没刷过他拍的视频，但从手机上看和现实还是有区别，他被桌上色香味俱全的菜色给惊艳到，不由吐槽起来：“你小子藏得可真深，大学那会竟然不知道你还有这一手！”

楚易文总不能说大学那会他还不会做菜，只能随便笑两下，随即招呼他吃饭。

“你这菜做得也太漂亮，尤其是这两盘，简直像艺术。”

得知两道菜分别是牡丹鱼片和芙蓉鸡片，吴有健继续夸道：“你还真是把菜做出花来了。”

他说完，忍不住拿手机拍照，拍完才迫不及待拿起筷子品尝。

芙蓉鸡片不光卖相诱人，味道更是无可挑剔，极致的软嫩滑爽让它不用怎么咀嚼就在嘴里化开，让人感受到什么叫“吃鸡不见鸡”。

鸡肉和鸡蛋的鲜味完美融合，配上简单的调味，咸淡适中，余味悠长。

“这是鸡肉做的？我倒是吃出鸡鲜味了，但完全吃不出是鸡哪里的肉。”吴有健连吃两片鸡片后微微睁大眼睛。

楚易文笑着道：“是用鸡胸肉做的。”

“鸡胸肉？鸡胸肉怎么会这么嫩滑。”吴有健说完又吃一片，感受着嘴里“清、鲜、嫩、滑”的滋味，完全和柴柴的鸡胸肉联想不到一起去。

楚易文：“鸡胸肉打成茸，再配上鸡蛋清，做出来自然嫩滑。”

“厉害，你这手艺比酒店大厨还好，早知道你有这个手艺，咱们当初何必搞什么建筑公司，都可以直接开酒店了。”

这句话说完，吴有健很快就沉浸在美食中，压根顾不上和他聊天。

楚易文不是很爱喝酒，但难得招待朋友，他还是准备了瓶好酒，结果就看到对方吃得根本没有要喝酒的打算。

他唇角扬了一下，随即握着筷子慢条斯理地吃起来，感觉今天这道芙蓉鸡片做得确实不错，口感细腻无渣，颜色更是洁白无瑕。

芙蓉鸡片要做到这两点可不容易，前者必须把鸡茸剁得特别细腻，后者则是要把握好油温，但凡油温高一点，鸡片就会被炸黄，无法形成洁白的芙蓉片。

直到七分饱后，吴有健进食的速度终于慢下来，嘴巴也能抽空和他聊几句：“吃得真舒服，早知道你做饭好吃，我就该天天过来蹭饭……”

“我又没不让你来，谁让你那么忙。”楚易文见他不想喝酒，顺手盛了碗汤递过去。

“你还好意思说，要不是你走了，我能这么忙？”

吴有健语气透着幽怨，随即又羡慕起来：“你现在这日子，过得是真潇洒。”

羡慕归羡慕，但真让他放下公司过和楚易文一样的养老生活，他肯定做不到。

人总是如此，羡慕自己得不到的生活。

楚易文觉得如果没有那个梦，那他可能也没那么容易放下公司，闻言只是笑笑不说话。

再三夸赞过他的厨艺后，吴有健很快又和他一起回忆起曾经的校园生活，感叹时间易逝。

聚餐结束，吴有健依旧得回到公司为事业而忙碌，楚易文则是继续他的悠闲养老生活。

次日。

由于旅游的地方下了雨，今天楚瑾钰他们没出门，而是窝在酒店里边玩手机。

“这小龙虾还没楚爸做得好吃。”

“我忽然有点想吃楚爸做的香辣蟹。”

几人坐在酒店里吃着外卖，却是怀念起楚易文的手艺来。

“别说了，本来就吃不下。”楚瑾钰说完直接放下筷子，拿起手机玩起来，在拿昨天拍的照片发朋友圈时，忽然注意到一条朋友圈。

“我爸竟然在家做我都没吃过的菜。”

楚瑾钰话落，胡一齐立刻凑过来，很快被手机上色香味俱全的那桌菜给吸引。

“这是什么菜？”胡一齐指着芙蓉鸡片道。

楚瑾钰：“不知道，没吃过。”

他说完，直接一个电话打回家，张口就是：“爸，我看到吴叔叔的朋友圈了！”

“你吴叔叔昨天有空，我请他来家里吃个饭。怎么了？”楚易文语气透着疑惑。

“白色那盘是什么菜？你都没做给我吃过！”

“是芙蓉鸡片，最近新学的菜，等你回来就做给你吃。”

楚易文话落，电话那头几个孩子立刻七嘴八舌吐槽起来，说外卖不好吃。

“你们怎么不出去找点当地特色尝尝？”

“下雨了，出门不方便。”

楚易文并没有跟他们一起出去旅游，但每天都能接到电话和视频，让他莫名有种参与感。

人生就是用来体验的，体验过开店的忙碌后，他格外享受现在的悠闲。

如此又过了两天，晒黑好几个度的特种兵四人组旅游归来，直接拖着行李箱和楚瑾钰一起回家。

“楚爸，我好想你啊！”

“爸，我回来了！”

人还没进门，声音先传进来，楚易文直接起身走到院子里给他们开门。

“怎么晒得这么黑。”

胡一齐嘿嘿傻笑两声，随即道：“楚爸，我好饿啊！”

“爸，我想吃辣子鸡丁，昨天吃到个特别难吃的辣子鸡丁，鸡肉小得可怜就算了，还特别咸……”

出去旅游这趟下来，楚瑾钰他们玩得倒是挺开心，唯一不好的是，用餐时总是怀念家里的饭。

楚易文知道他们今天会回来，早就提前准备了食材，直接进厨房就开做。

辣子鸡丁、香辣蟹、芙蓉鸡片、红烧排骨、苦瓜酿肉、清炖牛肉汤。

丰盛的饭菜上桌，楚瑾钰几人像是几百年没吃过饭一样，吃得那叫一个狼吞虎咽。

“太好吃了，这才是辣子鸡丁该有的味道，那家店做的是什么鬼。”

“楚爸，这芙蓉鸡片真是用鸡肉做的吗？好滑好嫩啊！”

“真香，有种重新活过来的感觉……”

“慢点吃，别噎着。”楚易文看到他们那个吃相，赶紧将汤分别推过去。

楚瑾钰端起碗喝了口汤，舒服地喟叹一声：“还是爸你炖的汤好喝，外面的汤我真是喝不惯。”

楚易文不觉得外面一点美食都没有，但看到孩子们如此喜欢他做的饭菜，心里还是很有成就感。

和楚瑾钰比起来，商时贸口味更淡些，那道芙蓉鸡片特别受他欢迎。

薄薄的玻璃芡汁恰到好处裹着鸡肉，为鸡肉带来咸鲜的底味，吃起来嫩滑无比。

“楚爸你做的芙蓉鸡片真是又漂亮又好吃。”

商时贸话落，楚瑾钰开口道：“确实又好看又好吃，不怪那天吴叔叔发朋友圈大夸特夸。”

“都不用怎么咬就在嘴里化开，怪不得叫吃鸡不见鸡。”胡一齐感受着在嘴里化开的芙蓉鸡片，享受着那嫩滑的口感。

见他还知道“吃鸡不见鸡”，楚易文唇角不自觉勾起来。

胡一齐：“楚爸，上大学后我还能天天过来蹭饭吗？”

“当然，想吃随时来。”

人心都是肉做的，随着这两年相处，在楚易文心里，胡一齐他们跟自家孩子都差不多。

“楚爸你真好！”胡一齐闻言露出开心的笑容，拿起公筷往他碗里夹了几个排骨。

楚瑾钰：“爸你看他一段时间不吃你做的饭就瘦了，为了让他减肥成功，你应该拒绝的。”

“一齐又不胖，不用减肥。”楚易文笑着道。

胡一齐：“还是楚爸你对我好！”

“我爸那是说客气话……”

随着胡一齐和楚瑾钰开始拌嘴，饭桌上瞬间就热闹起来，楚易文笑着摇头，觉得他们是真一会不吵就不舒服。

由于太想念楚易文的手艺，胡一齐他们在楚家住了两天才各自回家，而此时，也到了可以查分的时候。

楚瑾钰高考分数比估分只高不低，报考云大绝对没问题，志愿填报完，等到录取通知书下来，楚易文带着他回老家扫墓。

表姨奶夫妻俩得知楚瑾钰考上大学，一个劲夸他，连“打小就聪明”这话都出来，搞得楚瑾钰都有点不好意思。

暑假正是最热的时候，山上长了许多割人的芒草，伴随着嘈杂的蝉鸣声，有点令人烦躁。

父子俩费了点工夫将碍事的芒草割掉，走到坟墓前时，一阵山风扑面而来，带来几分凉爽。

“奶奶、爷爷、妈，我考上云大了……”

楚瑾钰给几位长辈磕完头，跪在墓碑前边烧纸钱边和他们分享这个好消息。

扫墓结束，楚易文想到儿子的命运已经和那个可怕的梦走向完全不同，用一种放松的情绪默默对着面前的墓碑保证，让他们都放心，自己会照顾好儿子，也会照顾好自己。

又一阵山风拂来，父子二人从山上离开，地上的影子被阳光拉得很长，而楚瑾钰也马上要迎来人生新的阶段。