板栗和肉是绝配, 不管是拿来烧鸡还是烧排骨，都特别美味。

中午楚易文在家烧这道菜时简直香飘十里，都不用走到他家附近, 只要从小区大门那边进来就能闻见香味。

浓郁的肉香中带着栗子特有的甜香，两者融合在一起，其中还夹杂着酱香和香料气息，在这种入冬时节，光闻见香味就让人好像看见一锅正在咕噜噜炖着的栗子烧排骨。

随着厨房内楚易文将火调大开始收汁，板栗烧排骨香味更加浓郁，等到汤汁越来越浓稠时, 每块排骨和板栗上都均匀裹上酱褐色汤汁。

楚易文握着筷子尝了一口，排骨已经完全炖烂，轻轻咬下去肉就脱骨, 咀嚼间咸鲜中带着栗子的清香与回甘，很是美味。

经过上次带儿子去农家乐挖冬笋，他和儿子关系明显越来越好, 因此这些天他心情一直不错，做菜时脸上都带着笑容。

想到儿子昨天说想在学校跟胡一齐他们一起吃饭, 不然到教室看他们吃会馋，楚易文将刚出锅的板栗烧鸡只留下少部分，将大部分全部装进保温桶。

等到他将饭菜全部做好时，楚瑾钰正好到家, 回来第一件事就是往厨房里冲。

“我在小区门口就闻见香味了。”楚瑾钰说完手已经伸到盘子里捏了块排骨吃，香得眼睛都更亮几分。

楚易文倒是没说他不该吃，只问：“你手洗了没？”

“我手是干净的。”他越吃越觉得香，说完没忍住拿起筷子又夹块板栗塞进嘴里。

粉糯绵密的板栗本身味道就很好吃，和排骨一起烧, 吸收肉汁和酱汁的精华，吃起来甜中带咸，咸中带鲜，余味令人回味。

“要不还是在家吃点先？”楚易文看到他那么馋，不由提议。

楚瑾钰摇头：“算了，胡一齐今天心情不好，我还是赶紧带饭去学校。”

“他怎么了？”楚易文对开朗又嘴甜的胡一齐印象还挺好，闻言不由关心道。

“问题不大，等他吃饱就没事了。”

楚瑾钰说完拎起几个保温桶就往大门方向走，嘴里还在回味刚刚吃的板栗烧排骨。

“我开车送你去吧。”想到今天风有点大，楚易文解下身上围裙说。

“不用，爸你赶紧吃饭，等会菜冷了。”

楚瑾钰说完人已经开门离开，一溜烟往学校方向走。

没有什么是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿。这句话对胡一齐来说还真是特别符合，在楚瑾钰拎着午餐到教室时，他瞬间就精神起来。

保温桶盖子打开，最上面就是板栗烧排骨，整道菜呈现深琥珀色，排骨经过炒糖色和炖煮，肉质是深褐色，上面泛着汤汁的油光，看起来就特别入味。金黄色板栗裹着汤汁，让它颜色更深些，和排骨紧紧挨在一起，两种颜色搭配起来，卖相诱人。

胡一齐看到菜，连米饭都顾不上盛，拿起筷子就直接吃起来，香得直晃脑袋。

看到他有好吃的瞬间把什么烦恼都忘记，楚瑾钰忍不住笑了下，难得好心地帮他盛好米饭。

四人热热闹闹地吃着午饭时，楚家，楚易文已经吃完饭，他将碗筷收拾好，坐在沙发边看电视边想着下午要不要去钓鱼时，手机忽然响起。

发现是老师打过来的电话，他下意识坐直身体：“喂，王老师你好。”

听到老师说儿子在学校和同学打架，楚易文第一反应是不太可能。倒不是他觉得自家儿子不会打架，而是儿子才从家里拿了午餐去学校，现在这会最多刚吃完饭，怎么会有时间打架。

但在听到老师让他尽快来一趟学校，他还是赶紧起身出门，几分钟后就到校门口。

跟门卫说清楚是老师找他，楚易文很快进入学校，直奔老师办公室。

办公室内，此时王老师正坐在椅子上，他面前则站着楚瑾钰他们四个，其中楚瑾钰衣服前面染上点点滴滴红色，是刚刚打架时不小心把对方鼻子打出血，结果血喷到他身上。

楚瑾钰觉得自己没错，听到老师叫家长，表情透着不爽。

看到他一脸不服气，王老师也懒得再说他，而是安静等着，本来还以为要等很久，没想到很快门外就传来敲门声，随即走进来个穿着灰色大衣的男人。

“王老师。”

“楚瑾钰爸爸你好。”

双方刚打完招呼，楚易文视线立刻落到自家儿子身上，在看清楚他身上沾着大片小片红色时，瞳孔放大，脑海中下意识浮现梦中他坠楼后的场景。

梦中那片血色其实他一直没忘，只是压在心底，此时直接影响他的情绪，让他不自觉焦躁起来：“楚瑾钰，让你来学校是好好读书的，谁让你打架？”

楚瑾钰听到这话瞬间就像炮仗一样炸开：“我小学也打架，初中也打架，又不是现在才打，以前也没见你管我，现在我都快成年了，用不着你管我！”

站在楚瑾钰的角度来看，他一直觉得他爸根本不关心他，不爱他，哪怕这段时间他爸天天给他做饭，但他想到爷爷奶奶哪怕再宠他，该严格时也会严格，他爸却会说出让他愿意学就学，学不进去就算了的话，总觉得真爱孩子的父亲不会这么纵容。

而现在，他连原因都不问，直接当着老师和朋友的面直接训斥他打架，更让楚瑾钰肯定自己的猜测。

“以前我哪里没管你？我没管你你吃什么喝什么长大的？”楚易文不想在这种时候将自己父母拿出来说，便只能提钱。

“呵！有钱了不起吗？那有本事你别生儿子，跟钱过一辈子去！”

楚瑾钰说完直接从办公室跑出去，胡一齐和叶其林赶紧去追，商时贸则留在办公室向楚瑾钰解释：“叔叔，楚瑾钰跟隔壁班学生打架是因为对方在我们吃饭时阴阳怪气，本来我们都没理他，结果吃完饭后他还嘲讽……”

之所以会打起来，纯粹是对方嘴欠，对楚瑾钰说“你爸那么闲，能天天给你做饭，该不会是个无业游民”之类的垃圾话，还说可以给他爸介绍个扫大街的工作。

楚瑾钰本来就不是什么好脾气的人，听到这话不打人才奇怪，唯一没料到的是对方嘴那么贱，但一点不经打，两拳头就打得他鼻子喷血。

商时贸本来觉得问题不大，没想到之前看着关系挺好的父子二人，不知道为什么今天火气都那么大。

他说完干脆也从办公室跑出去，瞬间屋内便只剩下王老师和楚易文。

王老师有点小尴尬，但他毕竟是老师，什么场面没见过，很快就收拾好情绪：“楚瑾钰爸爸，事情确实和商时贸说的差不多，是隔壁班学生先挑事，我叫你过来主要是想和你说一声，以后尽量不要让楚瑾钰在教室里用餐……”

本来不管谁先挑事，打架总归是不对的，打架的事他也该说几句，但见楚瑾钰他爸已经批评过，他就没再多说，只提了吃饭的问题。

作为班主任，王老师嗅觉又没问题，当然知道最近两个月楚瑾钰他们那片经常会飘出格外诱人的香味。尤其是现在天气冷了，教室里门窗关着，香味很难散去。

之前他在班里提过一嘴，冬天味道比较难散，让班里学生尽量别在教室吃东西。但听话的学生一开始就不会在教室吃，他们几个则是左耳朵进右耳朵出，压根不听。

班主任是看在楚瑾钰最近学习态度有所进步，而且四个人最近没在班上惹出什么乱子，这才睁一只眼，闭一只眼。没想到心还是放得太早，今天就闹出事来。

“好的我知道了，给老师添麻烦了，那没什么事的话我先带楚瑾钰去看医生。”楚易文深呼吸一口气，知道自己刚刚反应过度，想着还是先带儿子去医院看看再说。

王老师“啊”了一声后解释：“楚瑾钰没事，是他把别人给打了，对方压根没碰到他。”

毕竟是在自己班上，而且叶其林他们三就在旁边，楚瑾钰怎么可能会吃亏。

“那他身上的血？”

“是他把别人鼻子打出血了，沾到他身上。”

楚易文闻言放下心来，确定老师没有其他事后，从办公室离开前往教室。

“外面是谁的家长？长得还挺帅。”

此时班上学生基本都在教室里坐着，楚易文刚过来就有学生发现他。

后排，胡一齐听见声音抬头，随即提醒楚瑾钰：“你爸过来了。”

楚瑾钰本来还只是把外套脱了坐在那生闷气，听到“爸”这个字时，直接趴到桌上。

楚易文走到教室最后那扇窗户外，看到儿子明显是生气不想搭理人，拿手机打出几行字面向窗户。

胡一齐起身凑过来，见他在问楚瑾钰有没有受伤，把头摇得像是拨浪鼓一样。

确定儿子真没事，楚易文视线落在他只穿着羊毛衫的后背上，回家拿了件外套给他送过来。

家离得近就是方便，十分钟不到，厚外套就已经被胡一齐拿进教室，他边往楚瑾钰身上盖边说：“行了，别趴着了，你爸已经走了。”

楚瑾钰又趴一会才坐起来，看到身上的外套下意识问：“哪来的？”

“你自己的外套不认识？你爸送过来的。”

楚瑾钰闻言伸手想把衣服丢地上去，却被胡一齐拦住：“你要不想穿我们两换一件，别到时候把自己搞生病了还得去医院。”

他说完脱下身上外套跟楚瑾钰交换，这下楚瑾钰倒是没再拒绝。

等他把外套穿好，胡一齐说：“其实你爸也是担心你，估计是看到你身上的血以为你受伤了才会生气。”

“担心的话不该先关心吗？”

“他可能关心的方法不对，但肯定是关心你的，刚刚在教室外他问我你有没有受伤，看到你把外套扔掉又赶紧送衣服过来，已经挺好了。”

“好个屁。”楚瑾钰也不知道自己在气什么，反正就是很生气。

胡一齐：“你爸还不好？我觉得他已经够好了，尤其是厨艺，实在不行咱们俩换一下？”

“我那么生气，你跟我说这个，胡一齐你还是个人吗？”楚瑾钰差点没被他给气笑。

见他好歹愿意说话，不像刚才那样趴桌上装死，叶其林看热闹不嫌事大地插话：“他惦记你爸又不是一天两天了，你要是肯跟他换，他怕是能笑死。”

“滚滚滚，不想跟你们说话。”

楚瑾钰重新趴到桌上，直到下午第一节课都没有起来。

随着天气越来越冷，教室里这个环境本来就很适合睡觉，他刚开始只是单纯趴着，结果很快就趴睡着。

第二节课时，胡一齐忍不住找叶其林说悄悄话：“你说他这样，晚上还会回家吃饭吗？”

“还用问，就他那个倔脾气，肯定不会。”叶其林小声回道。

他看人还是挺准的，果然，等到放学铃声响起时，楚瑾钰完全没有要回家的打算。

胡一齐试图劝两句，但看到他那个表情，最终还是打消念头。

“走吧走吧，去食堂忆苦思甜去。”

叶其林：“你小心食堂厨师听到这话打你。”

四人在食堂没滋没味地吃了顿晚餐，胡一齐开始担心起楚瑾钰晚自习会不会不回家。

事实证明他没白担心，楚瑾钰还真不准备回家，直接跑到学校附近开了个电竞酒店房间。见他不肯回家，叶其林他们只能陪着，同时胡一齐还悄悄给楚易文发了条消息。

家里。

楚易文收到消息，见儿子连家都不想回，感觉自己今天也没说什么重话，不明白他反应怎么会那么大。

他将白天儿子说的话在心里翻来覆去想了几遍，很快圈出一个重点，那就是儿子觉得自己从小到大不管他。

楚易文觉得自己简直冤枉，以前有他爸妈在，他承认他可能管得没有那么多，但怎么可能完全没管他。

其他先不说，光说物质上，可以说从小到大儿子要什么他就会给买，而且零花钱从小学就开始给。

楚易文叹气，给胡一齐发了个红包过去，让他们在酒店照顾好自己，晚上早点休息。

次日。

楚易文想着不能让儿子一直不回家，于是上午吃过早餐就开始研究中午要做什么菜。

他想得很好，目前得先把人叫回家，然后再考虑一下怎么和他谈心，把能说的该说的都说清楚。

想到厨房里还有之前从老家带的干菜，楚易文觉得可以做个梅菜扣肉。冬天正是需要囤积脂肪抗寒的季节，梅菜扣肉脂香浓郁，很适合现在吃。

在心里大概规划好菜单，他出门买菜去，买完菜回来先把汤炖上，再来做其他菜。

汤是玉米胡萝卜排骨汤，甜玉米切段，胡萝卜切滚刀块，配上新鲜排骨一起炖，肉香中带着玉米和胡萝卜的清甜，光是想想就好喝。

汤在旁边炖上，楚易文将刚买回来的五花肉冷水下锅，加葱、姜、料酒、八角、香叶煮半个小时左右去腥。焯完水他将肉捞出来擦干水分，先用工具在猪皮表面扎好洞方便入味，再用老抽涂抹上色。

做菜时他全身心都投入进来，此时心里没有任何烦恼，只剩下对手中菜品的专注。五花肉处理好，他起锅烧油，在六成油温时肉皮朝下开始炸五花肉。

中小火将五花肉炸成虎皮状，楚易文将肉捞起来放入冰水中先泡着，转头去处理梅干菜。

梅干菜出门前他已经提前泡在水中，此时将泡发的梅干菜挤掉水分，用刀切碎配上姜末蒜末一起炒香，简单调味后盛起来备用。

梅干菜没有炸五花肉时香味那么霸道，但炒出来那股特有的菜香很是诱人。

楚易文将梅干菜先放到旁边，将五花肉拿出来擦干水分，用刀均匀地切成片状，刀工快得闪过一丝寒芒，可惜此时厨房没有其他人能欣赏。

五花肉切成片后还没完，他又在盆中加入生抽、老抽、料酒、白糖等调料抓均匀后进行腌制。

腌制五花肉的时间，楚易文顺手炒了个酸辣土豆丝，炒完装进保温桶里，转头继续来做梅菜扣肉。

将腌制好的五花肉片铺在深碗中，炒好的梅干菜盛到碗中压结实，将腌肉的汤汁淋上去后就可以开始蒸。

随着时间的流逝，梅干菜和五花肉在高温下香味互相融合，你中有我，我中有你，梅干菜特有的咸香混着猪肉的脂香，以及微微酱香和八角香叶的气息，组成特别有层次感的香味。

酸辣土豆丝、芋头烧鸡、梅菜扣肉、肉末蒸蛋、玉米胡萝卜排骨汤。四菜一汤做好，楚易文快速将自己那份午餐吃完，碗盘都没收拾就直接出门去学校。

在学校门口等了几分钟，直到听见放学铃声时，他给胡一齐发了条消息。

显然，对自家儿子楚易文还是有几分了解，知道他犟起来是真犟，要是给他发消息，他大概率当看不见。

学校内，胡一齐收到消息时眼睛都亮起来，让他们先去食堂，自己则是撒腿就往学校门口跑。

“叔叔！”

胡一齐叫得那叫一个亲热，听清楚的知道他在喊“叔叔”，不知道的还以为是在喊“爸爸”。

“今天做了梅菜扣肉，你们尝尝好不好吃。对了，你们班主任说，让你们别在教室里吃饭。”刚刚发消息时楚易文已经说过，现在还是多提醒一句。

“我知道，已经让楚瑾钰他们去食堂了，我们在食堂里吃。”胡一齐说完还不忘嘴甜，“我最爱吃梅菜扣肉了，叔叔你做的肯定好吃！”

“行，那你们快去吃饭，旁边那个袋子里还有水果，你们吃完饭后吃。”

“好的，谢谢叔叔，叔叔你放心，我会帮你劝楚瑾钰回家的！”

“好，那就谢谢你了。”

二人聊完，一个转身开车回家，一个则是浑身冒着愉快的气息往食堂走。

“当当当当~”

找到楚瑾钰他们坐的位置后，胡一齐将手里提的东西放到桌上，表情那叫一个开心。

“你看，叔叔特意给你做的梅菜扣肉，闻起来就香。”

胡一齐将保温桶打开放到楚瑾钰面前献宝，他却直接偏开头去：“我不吃，要吃你们自己吃。”

“你真不吃？那我们可不客气了？”叶其林没想到一晚上过去他还不高兴，边自己拿碗盛饭边说。

楚瑾钰没理他，像是落枕一样始终将脖子扭向右边。

叶其林他们三人对视一眼，干脆直接开吃，边吃嘴还不消停：“哇，这梅菜扣肉太好吃了，吃起来滑滑糯糯，肥而不腻！”

五花肉整体偏肥，但经过长时间蒸制，肥肉的腥气都被蒸出来，只余下浓郁的脂香，肉皮部分口感香糯，肥肉部分入口即化，瘦肉部分烂而不柴，满满都是纯粹的肉香。

这一口下去，吃得简直不要太满足，胡一齐夸得特别真心实意。

“梅干菜好香，吃起来特别有嚼劲。”

“酸辣土豆丝又脆又开胃……”

三个人你一言我一语，楚瑾钰有没有被馋到先不说，坐在附近几张桌子的学生闻着香味，口水都快下来。

“我也好想吃梅菜扣肉……”有个学生望着已经碗里油腻腻的肥肉片，再用余光瞧瞧别人桌上肥而不腻的扣肉，只觉得餐盘里的饭菜瞬间就不香了。

“胡一齐你怎么把扣肉都吃完了，楚瑾钰还没吃呢！”

叶其林话落，楚瑾钰下意识转头，就见梅菜扣肉果然只剩梅菜不见肉。

“胡一齐，你竟然真不给我留？”楚瑾钰想到自己还没吃过他爸做的梅菜扣肉，一瞬间感觉更加不开心。

换做平常，胡一齐肯定要回一句“不是你自己说不吃的吗？”但现在，为了接下来的一日三餐，他还是把话憋回去，端起特意夹出来的那碗说：“哪敢不给你留啊，这不是。你要不要吃？”

见他一副“你要不吃我就自己吃”的表情，楚瑾钰想着他爸做的他凭什么不吃，不吃白不吃，直接伸手把碗接过来。

说实话，比起昨天的晚饭和今天的早餐，还是这碗扣肉香，香得他差点没咬到舌头。