第37章
“那么, 【便当】是什么?”
极星寮餐厅,宿管文绪阿姨因为刘昴星和田所惠的比赛胜利正在厨房哼着歌做料理。
她是极星寮的事业狂热粉,任何有关极星寮成员的荣誉喜事都会令她开心, 今天刘昴星和田所惠的胜利对于她而言就是双喜临门,足以让她亲自下厨犒劳大家。
一色慧作为寝室长想去帮忙也被赶出来了。
老太太作为“极星的圣母”的骄傲,拒绝任何人以帮助的形式抢夺她的领域。
她顶着刺喇喇的爆炸头在厨房里不住念叨着“新的时代”“重铸极星寮荣光”“梦回当年”等句子, 嘴里还时不时发出“桀桀桀”的邪恶笑声在那里愉悦烹饪,看起来有点恐怖。
所有人不由得打了个寒颤,随即扭过头来, 惊诧又恍然地看着刘昴星。
“差点忘了小当家你是中华人对这些不清楚, 便当是日本饮食文化的一种料理形式。”
一色慧解释道:“这个词最早源于中华南宋时期的俗语‘便当’, 意为‘便利’、‘顺利’, 传入日本后有‘便道、辨道、辨当’等叫法, 后称‘弁当’(音:bentou)。平安时代的便当为晒干的‘干饭’或饭团,搭配玉子烧、烤鱼等耐存放的菜肴,便于携带且不易变质;战国时代便当成为武士的战场军粮;安土桃山时代,贵族在赏花、观红叶时会携带使用分格餐盒盛装精致菜肴,称‘腰便当’(郊游便当)和‘花见便当’, 融入了季节性与艺术性, 是当时贵族们社交活动的一部分。①”
“明治至昭和时代, 出现‘车站便当’, 以竹叶包裹饭团和腌菜, 后来发展为各地特色美食的载体;经济高速增长时期,便利店便当和超市熟食兴起,同时家庭手工便当因卡通造型(如章鱼香肠、兔子苹果)而风靡,开始出现‘卡通便当’文化;十三年前,日本便当文化随着‘和食’申遗成功, 成为了国际饮食符号。①”
一色慧的介绍非常全面且系统,直接将起源,发展和特点都说了一遍:“便当的主要特点就是便携性,多样性和视觉艺术,其中的社交属性和地域文化更是重中之重。”
“社交属性和地域文化?”
刘昴星似懂非同。
“就是心意和独属于食客的设计。”
在便当这一方面,家里本身就是小餐馆的幸平创真用更通俗易懂的说法解释道:“不过我觉得这两个方面我们最不用担心了,毕竟小当家最擅长的就是这些了。”
说到这里,他冲着刘昴星龇牙笑道:“对吧?”
“我需要想想……”
经过幸平创真的口语化解释,刘昴星若有所思。
因为怎么看,他都觉得便当这一主题与中华料理中的“路菜”,“桌菜”等很相似,这些共同点可能帮助他想到解题的思路。②
但是又需要心意和独属于食客的设计?
他一边吃着文绪阿姨端上来的料理,一边陷入沉思。
聊到这里,一色慧忽然顿了一下:“小当家,你的食材清单是不是还没交上来。”
“!!!”
刘昴星猛地回神:“我忘记了!我现在来填!”
因为之前美作昂的捣乱和打岔,以至于他们都忘记了刘昴星需要在比赛的前一天上交自己比赛时所需要使用的食材清单,好让远月的工作人员去统一采买。
秋季选拔的这个上交食材清单的时间也很奇怪,只能在比赛的前一天提交,据说是为了防止影响到其他队伍的比赛食材,也为了最大程度的保持食材的新鲜,因此每一天的采购人员只会预订第二天比赛所需要的东西,再在比赛当天的凌晨将食材归置到特定场地。
他赶紧回316在翻出食材申请表,又咚咚咚地跑回一楼。
坐回桌子,他一边思索自己大概要用到什么料理一边快速填表。
清单上除了一些常用食材是以打钩的形式出现外,还有专门空出来写文字的其他栏。
睿山枝津也指使美作昂约定的食戟时间太过刁钻,本就是冲着食戟不成,就扰乱刘昴星比赛的思路来的。
此时已经是下午五点多,他的时间已经严重不足,不仅要为明天的比赛思考破题思路,还要赶紧填表交出去。否则明天的比赛台上他就没有食材可用,最多就只能在薙切爱丽丝的用剩的食材中挑选自己能用的东西了。
发现此时情况紧急,餐桌上热闹的氛围瞬间降低不少,大家默契地没有打扰他,只是向同样是今天比赛还胜利的田所惠询小声问具体情况,中间也偶尔会cue一下第一天就比完还赢了的幸平创真,和第二天输给叶山亮的丸井善二。
“创真那场真惊险,总分跟黑木场凉一模一样,只是高分比人家多了两个才获胜。”
伊武崎峻压低声音。
“叶山亮也根本就不是人啊!怎么会有人隔老远就能闻到我用了什么料理,然后临时微调自己的调料来针对克制啊呜呜呜TAT”
丸井善二说着说着就开始压着嗓子哽咽。
“说起来园子里的西瓜熟了,等比赛结束我们办一个西瓜大会吧!”
这是一色慧在轻声说话:“介时无论输赢大家都尽力了,所以作为犒劳全场西瓜畅吃!”
“真的假的?!”
其他人们超小声惊呼:“那可是西瓜!一色前辈你种出来了吗?!”
“不是我,是小当家帮忙照顾了好久。”
说到刘昴星的名字,一色慧的声音更小了,生怕打扰到他的思绪:“他说他的家乡四川种植着许多西瓜,他也有帮忙过有经验所以就接手了西瓜苗。本来那些瓜苗病恹恹的都快死了,但在他好几个月的精心照顾下瓜苗终于精神起来,而且现在还结了许多又大又圆的瓜!”
“哇!”
“连西瓜都能种出来,不愧是小当家!”
“一色前辈我就说你对着瓜苗唱歌剧不太对吧……”
“其实我后来还偷偷去瓜田里唱歌,现在也没看到西瓜有什么不对哈哈,到时候让你们用剩下的西瓜皮做创意西瓜比赛……”
刘昴星埋着头在自己应该会用到的常用食材后面打钩,耳边众人气息轻而小的讨论声一点都不吵,反而因为他们体贴自己减轻动静的心意而心中一阵暖意。
虽然一直沉浸在自己的头脑风暴中,但是大家聊天的一些关键词他也还是捕捉到了一些。
西瓜大会……创意比赛……
心意和和独属于食客的设计……
大脑中似乎有什么东西“刷”地一下灵光闪过,某种想法顿时清晰起来。
“我知道我明天的料理应该做什么了!”
在特殊食材那一栏,提笔写下了好几行食材名称,调料和需要用到的特殊厨具后,刘昴星抬头看向一色慧:“一色前辈,这个食材清单可以直接给你吗?”
一色慧看了眼时间:“还有半个小时,我现在就把你的清单送到办公室盖章,联系负责采买食材的人准备。”
话还没说完,餐桌前赤身裸体仅穿着粉色小熊围裙的一色慧便换回了人某狗样衣衫楚楚的优雅装扮。
“我跟你一起去吧!”刘昴星也站起来。
“不用,我一个人会更方便些。”
说着,一色慧向吉野悠姬伸出手:“钥匙借我用一下。”
“咦?”
众人的视线顺着一色慧看向吉野悠姬:“悠姬你有车了?”
“没有啦。”
吉野悠姬吐了吐舌头,露出不二家同款的得意小表情:“是我最近新养了一头马鹿,一色前辈帮我走了好久的程序才运进来的。”
“哈??”
吉野悠姬掏出一把钥匙放在一色慧的手心:“米可现在应该还醒着,回来的时候记得帮我喂一下喔。”
“帮大忙了。”
要知道远月茶寮料理学院并非是普通的高中,而是一间占据着整座山的超大型学校,园区面积大得离谱。如果想光凭走路在半个小时内完成到达十杰办公室,盖章,资料入库和通知工作人员采买第二天的食材等工作,那是根本不可能的。
只有吉野悠姬带回来的马鹿才能帮他在这么短时间内赶到办公室。
他带着刘昴星的申请表冲出大门,速度仿若身后有狗追着屁股咬一般向极星寮后院弹射过去,不一会众人就见一色慧骑着一头体型接近骏马的深褐色巨鹿出来,大而凛冽的角呈六个方向的分叉想头顶舒展,背部及两侧有一些白色斑点在奔跑的马鹿身上灵动飘逸,有种丛林精灵的美丽。
一色慧驾着马鹿向十杰办公室飞驰而去,几个呼吸过后就已经看不见踪影,只余下身后一地的烟尘。
“一色学长不仅换衣服的速度快,赶路的速度也毫不逊色那呢!”
青木大吾惊讶地说:“骑马哦不,骑马鹿的姿态真是赏心悦目,帅!”
“一色前辈如果不是变态,颜值还是很能打的。”
女生们评价道:“虽然他在极星寮内他的变态程度众所周知,但是在学校里他的人气超级高。”
吉野悠姬又开口强调:“我的米可也超级帅的!那可是在某些地区称为丛林之子的生物!”
“毕竟裸奔穿粉色小熊围裙只是他放飞自我的个人癖好而已……”
幸平创真下意识跟了半句,脑海中一色慧扭着光洁的屁股在那里“嘿”“哈”的魔鬼场景涌了进来,他满脸黑线心想自己解释这干什么?
他话头一转:“小当家,说起来你之前在会场的时候,为什么要去堵睿山枝津也的门啊?”
“你那个队友玉城光还以为你是去找人算账的,当时都准备冲上去给他一拳了。”
说起那个跟自己发色一样的人,幸平创真表情有些别扭,毕竟刘昴星之前喝醉的时候就把他跟那个什么玉城光弄混了。
他还以为他们俩长得多像呢,结果就这?根本不一样。
这怎么能弄错?
“只是想确定他在不在而已。”
刘昴星迷茫地眨眨眼,至于为什么确认,那是早在食戟开始之前陈冬藏就计划好的,只要确定人在结束的时候还在会场内就行。
至于具体要做什么,孙子就说是保密。
“……”
“…………“
疾驰的加长林肯中,睿山枝津也正欣赏自己手机中刘昴星端上发光料理时的视频录像。
闪耀刺眼的料理金光即便是隔着一层屏幕都令人深受震撼,他的嘴角随着视频中五位评审们的爆衣而上扬得愈发厉害。
除了视频动静外就不再有任何声音的车内,睿山枝津也突然打了个哈欠,头也不抬地突然开口:“美作昂那个小子找到了吗?”
“非常抱歉,根据回报,美作昂的车一直都没有从远月中出来,他可能是预料到了您会生气,所以就一直躲在远月里。”
坐在副驾驶上的黑西装属下声音沉稳,话语中甚至还莫名透露着一丝有条不紊的意味:“远月之内有薙切仙左卫门的监控和守备,我们很难进入。”
“想洗心革面?”
亲自盯完发光料理的整个制作全程,睿山枝津也此时也已经有些累了:“他也不想想,已除了我还有谁会收留经被家族逐出家门的他?”
“养他这么久终于到可以用的时候,竟然还想背叛我?”
睿山枝津也摘下鼻梁上的金丝眼镜,低沉冷峻的双眸中戾气闪过,眼神微眯:“我不信他永远不出来,美作昂涉谷那边的公寓派人了吗?”
保镖回答:“已经派人去了。”
“……”
睿山枝津也又打了个哈欠,懒懒道:“我休息一会,到百舌鸟屋后叫醒我 。”
“是。”
坐在副驾驶上的黑西装淡笑道:“到达目的地后,我会叫醒您的。”
“……!”
不对!
失去意识的最后一秒,睿山枝津也脑子里只来得及蹦出一这一句话便失去了意识。
“……”
“……不是他……”
迷迷糊糊中,睿山枝津也只觉得周围有人在断断续续地说话,但他无法理解那些人在说什么,那是他听不懂的语言。
一团浆糊的脑海中,理智在艰难回笼。
……莫名的困意,陌生的保镖,他全都想起来了!
睿山枝津也猛地睁开眼,与镜子中的自己面面相觑。
他扭头打量四周,空旷的房间,只有正中央的自己身下有一把椅子,面前是一面与墙同宽的超大镜子。
“有人吗?”
仔细探查,除了自己紧促的呼吸声外,房间内外没有任何其他的动静。
身为多家连锁饮食店的老板,睿山枝津也深知自己身价不菲,这也是他出门有保镖跟随的原因,可今天还是中招了。现在他只希望这场绑架的目的是钱。
只要能用钱解决的问题,都不是问题:“你们想要多少!我出双倍!只要能放我回去!”
“我们不需要钱。”
机器合成的电子音从墙角的摄像头处响起:“将你手里有关发光料理的资料全部交给我。”
“你们也是为了发光料理?”
睿山枝津也要素察觉:“同行?绑架是犯法的!”
作为一名合格的商人,在得知刘昴星能够制作出发光料理后,他立马就察觉到了刘昴星身上所蕴藏的巨大商机。
堂岛银那个男人年纪大了,脑子也僵死了,能够做出发光料理的学生,哪怕只是偶然做出,那也是金矿般的存在,只要把人留住好好运营一番就足以撬动一个国家的高级料理格局!
更别说从下学期开始,刘昴星那个中华小鬼就像是开了挂一样,三天两头就是一道发光料理。成功率百分之百不说,还每一次都是不同的类型。
百分之百成功率的发光料理!
还都各不相同!
这已经不是金矿了,这简直就是新大陆!
而他睿山枝津也就是第一个发现新大陆的人,光是稍微想象那些饕客为了一口美食能够做出什么,他就激动地浑身颤抖。
要知道随着星级餐厅制度的遍布全球,权威美食的影响力也已经到了一种非常恐怖的地步,不然薙切也不会在日本,乃至全世界上都有着举足轻重的地位和话语权。
即便薙切家族内部一直在闹分裂,但两代掌握美食话语权的神之舌,培养世界百分之九十优秀厨师的远月学校,还有近几年来逐渐开发成熟的分子料理体系……这些全都是薙切家族蒸蒸日上不容小觑的根本原因!
而比神之舌更为罕见,也更为人熟知的发光料理还在这之上。
那是公认的神之领域,连神之舌都无法百分之百制作出来的传说中的料理。
如今被一个中华少年所掌握。
这更加让睿山枝津也见猎心喜心痒难耐,只要将发光料理握在手中操作一番,他就敢保证十年后自己绝对能够将WGO挤下世界料理界第一的宝座,甚至动摇星级制度也说不定!
但现在竟然还有其他人也想到了这一点,金丝眼镜后的眼珠转了转,精光霎闪:“刘昴星是中华人,稍不注意就会引发国际问题。但是美作昂的能力经过培养后可以模拟出他的料理,我把他给你们吧。”
“年纪轻轻,但真是个成熟的狡猾商人。”
电子喇叭里的人笑道:“但是美作昂失踪了,就在食戟比赛之后,他房间里的东西早就被不明人士入侵全部搬空,现在哪里已经着火成为一废墟……”
“什么?!”
并没有接收到这个消息的睿山枝津也瞳孔紧缩,这次他是真的震惊了:“失踪?着火?!”
“我们还是来聊聊刘昴星吧。”
电子音说:“你可是只为利益驱动的资本,特意针对刘昴星推动食戟,怎么可能会为了他背后的中华人身份踌躇不前。说吧,把你的后手说出来,我们才能聊聊你的赎身问题。”